Es un alga unicelular verde-azul perteneciente a las cianobacterias; crece en agua dulce y salada bajo climas cálidos. Contiene vitaminas A, B1, B3, B6, B12, E, K, betacaroteno. Minerales como calcio, fósforo, magnesio, hierro, potasio. Pigmentos como carotenoides, ficocianinas, clorofila, omega 3 y 6.